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관리자

평온한 가을 하루

오늘은 평온한 가을 하루였다. 아침에 일어나자마자 창 밖을 보니, 고요하고 맑은 가을 하늘이 펼쳐져 있었다. 새벽의 서늘함이 조금씩 사라지면서 여전히 시원한 바람이 불어오는 것을 느낄… 더 보기 »평온한 가을 하루

옛날두부

TV 프로그램인 ‘6시내고향’에 순두부찌개 맛집으로 소개된 곳으로 1987년부터 2대째 이어져 내려오는 두부요리 전문식당이다. 매일 직접 두부, 순두부, 두유, 콩물을 만들며, 그렇게 만든 재료로 두부조림, 순두부찌개… 더 보기 »옛날두부

철마원조추어탕

철마원조추어탕은 부산시 기장군 철마면 장전리, 철마 면사무소 부근에 있는 추어탕 전문점이다. 미꾸라지를 삶아, 곱게 뼈를 갈아 걸러낸 후 배추(얼갈이) 시래기를 넣고 끓이는 경상도식 추어탕이다. 밑반찬은… 더 보기 »철마원조추어탕